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提升數(shù)字化管理能力,打造高質(zhì)量人才隊伍——狗不理集團(tuán)舉辦中層干部培訓(xùn)班

  • 分類:新聞中心
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  • 來源:
  • 發(fā)布時間:2025-07-11 12:25
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【概要描述】

提升數(shù)字化管理能力,打造高質(zhì)量人才隊伍——狗不理集團(tuán)舉辦中層干部培訓(xùn)班

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詳情

   日前,為期2天的狗不理2025年中層干部培訓(xùn)班在集團(tuán)總部正式開班。集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子、二級班子成員、運營管理團(tuán)隊、各基層企業(yè)和集團(tuán)部室負(fù)責(zé)人等18人針對餐飲發(fā)展、經(jīng)營戰(zhàn)略議題進(jìn)行主題論文展示。

 

   一、主要主講人

狗不理集團(tuán)技術(shù)總工  吳懿娜

  碩士研究生,正高級工程師,天津市食品專業(yè)技術(shù)人員。天津市勞動模范,主持及參與國家級、省部級和區(qū)級科技項目19項;2019年、2023年被認(rèn)定為西青區(qū)第六屆、第七屆專業(yè)技術(shù)學(xué)科帶頭人;2023年被聘為西青區(qū)科普大使,2024年被聘為天津市普通高校本科教學(xué)指導(dǎo)委員會委員。

  主講內(nèi)容:

1)商業(yè)環(huán)境分析;

2)如何聚焦價值點而后打透;

3)建立差異化競爭的優(yōu)勢;

4)如何以狗不理包子為核心構(gòu)建品牌護(hù)城河。

 

狗不理集團(tuán)副總 果思宏

  天津大學(xué)工學(xué)碩士,PMP項目管理師、數(shù)據(jù)治理工程師,HCIA鯤鵬認(rèn)證工程師,深度學(xué)習(xí)架構(gòu)師、Adobe影視后期認(rèn)證設(shè)計師、中國人民大學(xué)中國古代史專業(yè)課程研修、2024年度優(yōu)秀共產(chǎn)黨員

  主講內(nèi)容:

1)“用戶畫像”的概念、發(fā)展歷程;

2)展示狗不理集團(tuán)數(shù)據(jù)中心自主開發(fā)的AI同事;

3)如何把用戶作為產(chǎn)品命題人,滿足其痛點。

 

狗不理集團(tuán)副總  耿靜

  天津市勞動模范

       2023年被西青區(qū)人社局授予西青區(qū)青英人才

  主講內(nèi)容:

1)私域流量池構(gòu)成要素;

2)私域流量的重要意義;

3)如何通過因需制宜、矩陣管理和滿足期待克服私域流量運營難點。

 

狗不理集團(tuán)黨委書記

       天津經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院 

       高級職業(yè)經(jīng)理人

       主講內(nèi)容:

(1)如何通過破解同質(zhì)化困局、確定核心價值形成差異化思維;

(2)強化各店的不同屬性,營造獨有體驗;

(3)摒棄短期主義,加強品牌的核心構(gòu)建。

 

       二、其他主講人精彩速遞

酒店運營板塊市場部  

郭亞男

品牌如何挖掘價值、破屆新生

狗不理水上北路旗艦店服務(wù)部 

胡玥

用當(dāng)代人聽得懂的方式講述百年故事

狗不理大酒店經(jīng)理  

紀(jì)艷君

通過時尚、先鋒、審美的升級提升消費

三六三杭州菜經(jīng)理  

孫濤

以產(chǎn)品作為核心競爭力講好品牌故事

117花園別墅經(jīng)理  

沈作武

利用互聯(lián)網(wǎng)思維提供個性化服務(wù)

集團(tuán)財務(wù)部負(fù)責(zé)人  

孫文霞

數(shù)據(jù)化系統(tǒng)服務(wù)管理、賦能業(yè)務(wù)的創(chuàng)新思路

狗不理貴賓樓店服務(wù)部  

劉永丹  

以造儀式、強互動提升顧客體驗和情感共鳴

三六三杭州菜服務(wù)部  

徐華榮

以主題場景提升用餐個性化

狗不理水上北路旗艦店服務(wù)部 

馬莉

提升“五感”體驗強化情感記憶體驗

117花園別墅服務(wù)部  

顏文嬌

重塑主題場景、創(chuàng)新菜品服務(wù),提升顧客體驗

中華燉品店經(jīng)理  

郝善瑩

創(chuàng)新主題宴會,避免千篇一律

狗不理總店服務(wù)部  

鄧茜

對內(nèi)文化傳承,對外文化體驗

高樂雅咖啡負(fù)責(zé)人  

郭彥勤

高樂雅的品牌理解、屬性、品牌文化和服務(wù)目標(biāo)

       三、青年干部即席發(fā)言

       畢業(yè)于天津大學(xué)、天津財經(jīng)大學(xué)、天津科技大學(xué)、天津商業(yè)大學(xué)、天津理工大學(xué)、天津師范大學(xué)等高校的潘肖、趙玉海等青年骨干結(jié)合入職以來扎根各基層崗位的工作實踐與論壇學(xué)習(xí),暢談成長感悟。他們以實干彰顯責(zé)任擔(dān)當(dāng)、用行動詮釋青春力量,展現(xiàn)出狗不理青年干部隊伍銳意進(jìn)取、砥礪前行的精神風(fēng)貌。

青年干部發(fā)言

       四、分組討論

       培訓(xùn)結(jié)束后,與會人員針對議題和下半年經(jīng)營目標(biāo)開展了分組討論。

分組討論現(xiàn)場

 

       本次論壇通過深入交流與思想碰撞,不僅明確了干部工作的核心方向,更凝聚了奮進(jìn)共識,充分體現(xiàn)了狗不理集團(tuán)干部隊伍的多層次、高素質(zhì)、專業(yè)化構(gòu)成和朝氣蓬勃的發(fā)展趨勢。全體學(xué)員將以此次論壇為契機(jī),將學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化為推動工作的強勁動力,以實干擔(dān)當(dāng)書寫新時代高質(zhì)量發(fā)展答卷。